Dalından özenle toplanan domat cinsi yeşil zeytinler, geleneksel kırma yöntemiyle ezilerek doğal fermantasyona bırakılır. Etli yapısı, yoğun aroması ve dengeli tuz oranıyla sofralarda doğal zeytin lezzetini sunar. Katkı maddesi ve koruyucu içermez.
Öne Çıkan Özellikler
İri kalibre (140–160)
Domat yeşil zeytin
Geleneksel kırma usul
Doğal salamura
Katkısız ve koruyucusuz
Kullanım Alanları
Kahvaltı sofraları
Meze ve salatalar
Zeytinyağlı ve yöresel tarifler